
Set 1
- 1) Khai vị: Vả trộn tôm thịt & Bánh tráng nướng
- 2) Súp cua hải sản
- 3) Gà hấp hành
- 4) Xôi áp chảo
- 5) Nghé xào lá lốt
- 6) Sườn nấu măng – Bún ( Lẩu nấm sườn)
- 7) Trái cây

Set 2
- 1) Khai vị: Ổ qua sốt patê (Trứng vịt lộn um bầu)
- 2) Gân bò bóp hành
- 3) Cá diêu hồng chiên giòn cuốn lá cải
- 4) Nghé xào lá lốt
- 5) Lẫu hải sản – bún tươi
- 6) Tráng miệng: trái cây

Set 3
- 1) Khai vị: Gỏi ngũ sắc & Bánh phồng tôm
- 2) Súp bắp cua
- 3) Gà quay – Xôi chiên phồng
- 4) Bê xào lá lốt
- 5) Đuôi bò hầm sả - Bánh mì
- 6) Tráng miệng: trái cây

Set 4
- 1) Khai vị: Mít trộn tôm thịt & Bánh tráng nướng
- 2) Tôm cuộn hành
- 3) Nghêu hấp rau muống
- 4) Mực cơm hấp gừng
- 5) Cá cu hấp cuốn bánh tráng
- 6) Cơm gà xé
- 7) Tráng miệng: trái cây

Set 5
- 1) Khai vị: Gỏi ngũ sắc & Giò ủ muối
- 2) Súp lươn ba vị
- 3) Tôm sú rang muối
- 4) Gà quay bánh bao chiên(Gà bó xôi)
- 5) Lưỡi nấu nấm rơm – bánh mì
- 6) Tráng miệng: trái cây

Set 6
- 1) Khai vị: Gỏi hoa chuối ngũ sắc
- 2) Cá diêu hồng hấp xì dầu
- 3) Vịt chặt mắm gừng
- 4) Mực hấp hành tây
- 5) Lẩu cá bớp + Bún
- 6) Tráng miệng: trái cây

Set 7
- 1) Khai vị: Gỏi ngũ sắc & Bánh phồng tôm
- 2) Súp cua rong biển
- 3) B xào sả ớt (hoặc lá lốt)
- 4) Gà hấp giấy bạc
- 5) Xôi áp chảo
- 6) Đuôi gân bò um – Bánh mì
- 7) Tráng miệng: trái cây

Set 8
- 1) Khai vị: Gỏi ngũ sắc - Chả và Bánh phồng tôm
- 2) Súp lươn tam tơ
- 3) Tôm đất rang muối
- 4) Gà um nén
- 5) Xôi đậu phộng
- 6) Lưỡi heo nấu đậu – bánh mì
- 7) Tráng miệng: trái cây

Set 9
- 1) Khai vị: Gỏi xoài hoa chuối tôm & Bánh phồng tôm
- 2) Súp hoành thánh
- 3) Ếch rang muối
- 4) Vịt quay củ kiệu
- 5) Xôi dừa
- 6) Bao tử hầm tiêu xanh – bánh mì
- 7) Tráng miệng: đông sương

Set 10
- 1) Khai vị: Ram cuộn cải
- 2) Trứng vịt lộn um bầu
- 3) Bò nhúng ớt
- 4) Cá diêu hồng chiên giòn cuộn cải
- 5) Lươn um chuối – bún
- 6) Tráng miệng: trái cây

Set 11
- 1) Khai vị: Búp bò chua ngọt & Bánh phồng tôm
- 2) Cháo ngêu tôm
- 3) Gà hấp cải bẹ xanh
- 4) Bánh chưng dưa món
- 5) Tôm sú sốt bơ
- 6) Bò nấu vả - bánh mì
- 7) Tráng miệng: trái cây

Set 12
- 1) Khai vị : Nem rán salad
- 2) Súp thập cẩm trứng cút
- 3) Bò cuộn kim tiền + kim chi
- 4) Mực lên lửa
- 5) Gà tần sen táo
- 6) Cơm dương châu
- 7) Tráng miệng: Đông sương dừa

Set 13
- 1) Khai vị : Rau càng cua trộn tôm thịt
- 2) Súp bắp cua
- 3) Vịt quay
- 4) Xôi dừa
- 5) Bò sốt tỏi
- 6) Cá diêu hồng chiên xù
- 7) Lẫu sườn nấu nấm - bún
- 8) Tráng miệng: Trái cây

Set 14
- 1) Khai vị: Phá lấu salad – bánh phồng tôm
- 2) Bánh gói
- 3) Sườn nướng - kim chi
- 4) Vịt quay bánh bao chiên ( hoặc vịt trời um sả )
- 5) Bò nấu vả - bánh mì
- 6) Tráng miệng: Trái cây

Set 15
- 1) Khai vị:
+ Ngũ quả
+ Bách hoa trứng cút
+ Bánh phồng tôm - 2) Súp bầu ngư cua
- 3) Vịt trời hấp (hoặc um )
- 4) Bò lửa hồng
- 5) Xôi trắng
- 6) Bò sốt tiêu xanh – bánh mì
- 7) Tráng miệng: Trái cây

Set 16
- 1) Khai vị:
+ Salad Nga
+ Bánh phồng tôm - 2) Súp hoành thánh
- 3) Heo nướng kiểu Nga – kim chi
- 4) Cá niza um chuối ( xào sả ớt )
- 5) Gà hấp cải bẹ xanh
- 6) Bao tử hầm tiêu xanh – bánh mì
- 7) Tráng miệng: Trái cây

Set 17
- 1) Khai vị: Hoa chuối trộn tai heo
- 2) Súp trùng dương
- 3) Bò hấp nấm kim chi
- 4) Gà quay bánh bao chiên
- 5) Cá basa chiên xù
- 6) Bò nấu vả - bánh mì
- 7) Tráng miệng: Trái cây